使君子蒸猪瘦肉

2010-06-12 10:53:16作者:佚名

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食谱原料

  主料:使君子8克,猪肉(瘦)100克

  调料:盐2克

制作方法

  1.将使君子去壳取出使君子肉备用。

  2.将使君子肉和瘦猪肉一起捣碎和匀,加入少许盐。

  3.将使君子肉饼放入锅中蒸熟或煮饭时放在饭面上蒸熟即成。

适用人群

  适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

  使君子蒸猪瘦肉可治小儿肠道蛔虫、营养不良等症。每遇到儿童不想吃东西,面色花白,日渐消瘦,腹胀虫痛、口渴烦躁等症状出现时就可服食。如服使君子肉后出现头昏、恶心、呕吐、便秘等症状时,将使君子的壳煎水代茶饮,即可解除。