牛奶枣饭

2010-06-12 11:44:26作者:佚名

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食谱原料

  大枣脯4枚,剩米饭半碗,全脂牛奶1杯

制作方法

  1、 把牛奶到入奶锅中,放入大枣脯,用小火慢慢煨;

  2、 并用勺子不时搅动,挤压枣脯,使果肉散开;

  3、 让枣的甘甜滋味融入牛奶中(这一过程,牛奶会由白色变为奶茶色);

  4、 约六七分钟后,加入小半碗米饭,改中火煮沸,不时搅动;

  5、 煮两分钟,盛到孩子喜欢的漂亮小碗里。

适用人群

  7-9月宝宝

健康提示

  牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。米饭主要营养成分是碳水化合物和蛋白质,其他营养成分还有糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等。