菠菜粥

2010-06-12 11:44:19作者:佚名

我要分享

食谱原料

菠菜叶8片 鸡汤1小杯 米饭2勺

适用人群

  1、将用开水烫过的菠菜切碎;

  2、将鸡汤,米饭放入锅内煮,煮开后文火煮10分钟;

  3、最后加菠菜煮1分钟。

适用人群

  4-6个月婴儿

健康提示

  菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。