2010-06-12 11:44:19作者:佚名
食谱原料
鲑鱼20克,菠菜5克,金针菇5克
制作方法
1、菠菜用水烫软,过水去涩味,切碎;
2、金针菇切碎;
3、水煮开,倒入鲑鱼,煮熟后加入菠菜及金针菇,加少许盐调味,勾芡即可。
适用人群
7-9月婴儿
健康提示
菠菜不仅含有大量的B 胡萝卜素,也是维他命B6、叶酸 、铁质和钾质的极佳来源。鲑鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能。
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