香菇饭

2010-06-12 11:44:19作者:佚名

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食谱原料

  香菇 3支,排骨 3块,大米 1/2杯,枸杞 3~4粒

制作方法

  1、将大米洗干净备用;

  2、将排骨洗净,用刀背拍几下,加适量的水熬成高汤;

  3、将香菇洗净,用热水泡后切成细丝或末状;

  4、在洗净的大米中放入准备好的香菇丝,在倒如适量的高汤,用电锅煮熟;

  5、在煮熟的香菇饭上再放几粒枸杞即可。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  香菇有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。大米主要营养成分是碳水化合物和蛋白质,其他营养成分还有糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等。