香菇饭

食谱原料

　　香菇 3支，排骨 3块，大米 1/2杯，枸杞 3~4粒

制作方法

　　1、将大米洗干净备用;

　　2、将排骨洗净，用刀背拍几下，加适量的水熬成高汤;

　　3、将香菇洗净，用热水泡后切成细丝或末状;

　　4、在洗净的大米中放入准备好的香菇丝，在倒如适量的高汤，用电锅煮熟;

　　5、在煮熟的香菇饭上再放几粒枸杞即可。

适用人群

　　7-9月婴儿

健康提示

　　香菇有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。大米主要营养成分是碳水化合物和蛋白质，其他营养成分还有糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等。