黑芝麻糊

2010-06-12 11:33:02作者:佚名

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食谱原料

  黑芝麻、黑米、血糯米(1:1:1)

制作方法

  1、黑芝麻、黑米、血糯米都洗净后,黑芝麻晾干备用,黑米和血糯米浸泡8小时后晾干备用(不需要非常干,晾干到8成干即可)。

  2、接下来锅里炒熟黑芝麻,黑米,血糯米,炒熟的标准是听到劈劈啪啪的爆声(炒的时候火候不要太大)。

  3、在干磨机(搅拌机)里打成粉,混合在一起即可。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  黑芝麻:黑芝麻中含有人体必须的而自身又不能合成的8种氨基酸,含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K及锌、钙、磷、铁等元素,经常吃芝麻类食品,能起到滋补益寿的作用。它还含有芝麻素,芝麻酚,甾醇及卵磷脂等营养素。黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,最极佳的保健美容食品。黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老。