草莓豆腐奶

2010-06-12 11:30:25作者:佚名

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食谱原料

  嫩豆腐1块 草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 熟油少许 调味料:盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴

制作方法

  将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分,是老幼皆宜的上乘水果。草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。其实我们大家都知道维生素C可以预防坏血病,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病都有积极的预防作用。草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。