葱香南瓜奶油汤

2010-06-12 11:30:25作者:佚名

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食谱原料

  小香葱100g,南瓜500g,黄油20g,淡奶油50g,牛奶500g,盐5克,白胡椒粉3g。

制作方法

  1、洗净南瓜,包保鲜膜,放入微波炉,高火15分钟;

  2、取出南瓜,去掉皮跟瓜瓤,切块备用;

  3、切好的南瓜块,加入牛奶、5g盐、5g白胡椒粉,一起放入食物料理机搅打1分钟;

  4、把打好的奶油南瓜糊,加入淡奶油,进微波炉高火2分钟;

  5、最后,拌入切好的香葱,挤上淡奶油花,一道香滑美味的葱香南瓜奶油汤就做好了。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  南瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,是非常不错的入汤蔬菜。 南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使身体维持正常的健康状态。