夏枯草焖肉粥

2010-06-12 11:30:12作者:佚名

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食谱原料

  夏枯草50克,五花肉500克,大米200克,葱姜适量,蜜枣3粒,盐5克,冰糖20克,胡椒粉3克。

制作方法

  1、将夏枯草洗净备用、五花肉切块备用;

  2、锅内放清水煮沸,将夏枯草、五花肉、蜜枣下入锅中,用大火煮沸;

  3、改用文火煲约1小时,加入冰糖;

  4、大米加煮夏枯草肉块的水,煮好粥底;

  5、最后加入肉块,就有一碗香滑健康的夏枯草焖肉粥了。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  这道夏枯草焖肉粥口感香滑,肉香浓郁,经常食用有助于增强人体免疫功能、扶正祛病、补肝明目、补养血脉、滋润容颜。夏枯草焖肉粥,食用后,具有清热、降压的功效。