西红柿猪肝汤

2010-06-12 11:30:12作者:佚名

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食谱原料

  猪肝20克,西红柿20克,高汤,盐适量

制作方法

  1.猪肝洗净切小块。

  2.西红柿划十字用开水略烫,剥去皮切小块。

  3.高汤煮沸,加入猪肝,西红柿,熟后加少许盐调味即可。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  猪肝含有大量宝宝需要的维生素A和D,以及钙、磷、及多种氨基酸,其中含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点。搭配酸酸甜甜的西红柿,其含有纤维素、维生素C和番茄红素,不仅能增强宝宝体制,口感香浓,非常开胃,视觉效果也十分丰富呢!