彩虹蔬菜包

2010-06-12 11:30:12作者:佚名

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食谱原料

  玉米、青豆、胡萝卜切丁共50g、松子10g、高丽菜叶五片、香油5g、甜面酱3克、盐2g、水500ml

制作方法

  1、蔬菜丁和松子用香油炒熟,加入甜面酱拌匀。

  2、锅中入水和盐煮开,放入高丽菜叶,煮软捞出。

  3、将拌好的蔬菜丁放在菜叶中包起即可食用。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  胡萝卜等蔬果含有胡萝卜素、维生素B1、B2和食物纤维,可维护肝脏机能,预防癌症,消除体能脂肪与废物。

  松子含有人体必需的多种营养素,松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,对人脑有良好的营养作用,使智慧青春常驻。还有软化血管和防治动脉硬化的功用,松子中含有较多的磷对人的大脑和神经也有益。