荷叶粥的做法

2010-06-12 11:30:12出处:PCbaby作者:佚名

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素炒大白菜

食谱原料

  配料鲜荷叶1张(或干荷叶),粳米50克,白糖适量。

制作方法

  粳米,淘洗干净;荷叶,洗净。锅置火上,放入水适量,放入粳米煮粥,煮时将荷叶盖于粥上,煮熟即成。也可另将荷叶洗净切碎,先煎取汁,另用一锅煮粥,将汁调入粥内。食用时,可加白糖于粥内,随时可食用。

适用人群

  适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

  1、本膳用荷叶,有分清别浊、解暑清热之功,近来被作为降脂减肥的主要药物;粳米,含碳水化合物、维生素B1、维生素B2等,有和胃安神之功,粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对便秘疗效很好。荷叶粥清香爽口,利湿减肥。

  2、本食疗主治夏季皮炎。