脆李果冻

2010-06-12 10:51:55作者:佚名

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食谱原料

  脆李50克、鱼胶粉15克、细砂糖50克、冷开水300克、品茶用小磁杯约6个

制作方法

  (1)鱼胶粉与细砂糖先干拌混合,倒入冷开水中拌匀,再加入脆李,以小火加热,煮至砂糖与果冻完全溶解即可熄火。

  (2)趁温热时倒入小磁杯中,待冷却后扣出即完成。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,是夏季的主要水果之一。

       小心不要让宝宝咽到了哦!