海带肉松

2010-06-12 10:51:55作者:佚名

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食谱原料

  浸发海带150克,肉松50克,盐、味精、白糖、植物油各适量

制作方法

  1、海带洗净,以水煮透,再用清水洗,沥水,叠好切细丝;

  2、油锅烧至七成热,下海带丝炸至松脆,捞出沥油;

  3、加白糖、味精、盐、肉松搅拌均匀即可。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。