鲜蘑菇海蛎豆腐汤

2010-06-12 11:28:55作者:佚名

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食谱原料

  鲜蘑菇水豆腐 海蛎 芹菜 大蒜 地瓜粉

制作方法

  鲜蘑菇切成片,大蒜芹菜切成段

  先把鲜蘑菇放油锅里炒,然后放入水,烧开后放入水豆腐,海蛎,烧开,如果宝宝吃的话可多煮一会儿,让海蛎熟一点,然后放入芹菜,大蒜,调味,再用地瓜粉勾芡即可。大人吃的话可以加些胡椒粉,味道则更佳。

  宝宝吃的时候可以把海蛎的白色的肚用小勺压碎。

适用人群

  10-12个月宝宝

健康提示

  海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍,其含锌量之高,可为其它食物之冠。