栗子凉糕

2010-06-12 11:28:51作者:佚名

我要分享

食谱原料

  栗子500克。辅料白糖250克,冻粉25克,清水750克。

制作方法

  1、将栗子壳上切成十字口,煮熟捞出,剥去外皮,搓成栗子面

  2、将冻粉洗净,放入铝锅内,加入清水、白糖,熬至溶化,将栗子面倒入搅匀,倒入搪瓷盘内晾凉,切块装盘

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  注意:制作关键在栗子壳上切一十字口,煮熟后好剥。冻粉一定是按比例加水。

  特点:香甜可口,栗子味浓,冰冰凉凉的,非常适宜夏季食用。