两米粥

2010-06-12 11:27:08作者:佚名

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食谱原料

  小米50克,大米25克

制作方法

  1、 将小米、大米,分别淘洗干净;

  2、 锅置火上,放入适量清水,下入大米、小米,先用旺火烧沸;

  3、 后改文火煮至粥熟烂,即成,分次饮用。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  本膳健脾和胃,滋阴生津。大米含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质,其味甘、性平,有健脾胃、补中气、养阴生津等作用,小米含蛋白质及脂肪量较多,有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥,常食之可防治小儿消化不良。