拌萝卜丝

食谱原料

　　萝卜175克、精盐5克、生菜油40克、洋葱25克、胡椒粉少许、醋精少许、糖5克。

制作方法

　　1.将洋葱洗净，切成丝，用生菜油炒至香脆、油黄为止，即为葱油少司。

　　2.将萝卜洗净，切成细丝，加盐、糖、醋精、胡椒粉拌均，装入盘中央，成丘形。食用时，浇上葱油少司即可。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。