红萝卜牛肉粥仔

2010-06-12 11:27:08作者:佚名

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食谱原料

  粳米10克、红萝卜牛肉汤125毫升、熟红萝卜15克、精盐少许

制作方法

  粳米洗净,加入浸过粳米面的清水浸1小时,将熟红萝卜压成蓉,红萝卜牛肉汤除去汤面的油,放入小煲内煲滚,放入粳米及浸粳米的水煲滚,小火煲成稀糊,加入红萝卜蓉搅匀并再煲片刻,加入精盐调味。待温度适合便可喂食。

适用人群

  4-6月婴儿。

健康提示

  健胃消食、消食补气。红萝卜有健胃助消化的功能,牛肉和红萝卜都含有丰富的蛋白质及维生素。具有很好的进补和食疗功用;妈妈们可以将其作为母乳的辅助食谱。