面糊糊汤

2010-06-12 10:51:07作者:佚名

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食谱原料

  牛奶250克,面粉10克。 黄油5克,精盐、肉豆蔻各少许。

制作方法

  ①将牛奶倒入锅内,用微火煮开,撒入面粉,调匀,加入少许精盐和碎肉豆蔻,再煮一下,并不停地搅和。

  ②加入黄油,装入大孔奶嘴的奶瓶中或盛小碗中,晾凉后喂食。

适用人群

  4-6月婴儿。

健康提示

  味美适口,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌及维生素A、B、C、D等多种营养素。

  其制作关键是将牛奶倒入锅内,不等煮至滚开,就要撒入面粉,防止面粉调不均匀,有小疙瘩。