蕃茄洋芋饼

2010-06-12 11:26:09作者:佚名

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食谱原料

  起司1/3杯,土豆2个,绞肉2两,意大利蕃茄酱1罐、洋葱1/2杯,水2杯。调味料:盐1/2小匙、糖1/2小匙,胡椒粉1/6。

制作方法

  1.土豆去皮切片,洋葱切成小丁;

  2.油入锅将绞肉炒香,加入1的材料、水及调味料煮一下;

  3.用烤盘装入2的材料,上面撒些起司;

  4.入200度烤箱烤5分钟,即是香浓的焗风料理。

适用人群

  10-12个月宝宝

健康提示

  番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。

  洋芋即土豆、马铃薯。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

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