香香骨汤面

2010-06-12 11:26:09作者:佚名

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食谱原料

  猪或牛胫骨或脊骨200克,龙须面5克,青菜50克,精盐少许

制作方法

  1、 将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮;

  2、 将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中;

  3、 将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;

  4、 加盐推匀即成。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  骨汤富含钙、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的宝宝补充钙质和铁质,预防软骨症和贫血。