鱼泥粥

2010-06-12 11:23:01作者:佚名

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食谱原料

  鱼肉2勺、米饭4勺、鱼汤1/2杯、盐200毫克

制作方法

  1、将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎;

  2、鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;

  煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;最后加盐。

适用人群

  4-6个月婴儿

健康提示

  鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑,也较容易消化。