燕麦片粥

2010-06-12 11:23:01作者:佚名

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食谱原料

  燕麦片50克,牛奶250克。绵白糖10克。

制作方法

  1.将燕麦片和牛奶放在一个小平底锅内,充分混合,用文火烧至微开,用勺不停地搅动,以免粘锅,待锅内食物变稠即成。

  2.将燕麦粥盛入碗内,加入白糖,搅和均匀,晾至温度适宜即可喂食。

  【要点】

  制作中,可以用速食燕麦片。如这样,只要冲入200克牛奶即可。但燕麦粥就不会那么软了。

适用人群

  婴幼儿食用

健康提示

  此粥粘稠,香甜,营养丰富。燕麦其营养价值很高,蛋白质和脂肪含量明显高于一般谷类食物。燕麦蛋白质和含有人体需要的全部必需氨基酸,特别是富含赖氨酸。脂肪中含有大量亚油酸,易消化吸收,与牛奶同食,大大增加了维生素A、D等营养素的供给。