丝瓜香菇汤

2010-06-12 11:25:53出处:PCbaby作者:佚名

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食谱原料

  丝瓜,香菇,葱、姜适量

制作方法

  ·丝瓜洗净刨皮切片,丝瓜泡软后切丝;葱、姜切细末。

  ·油锅稍热后将香菇炒一下,加清水煮沸后,加入丝瓜和调料煮熟即可。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶等。 清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络。主治热病身热口渴,痰喘咳嗽等病症。脾胃虚寒、腹泻不宜服。香菇解毒。