红枣胡桃糯米粥

食谱原料

　　糯米1/3杯，胡桃5个，红枣1个，盐

制作方法

　　1、将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎;

　　2、将红枣去核并用水浸泡后捣碎;

　　3、将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮;

　　4、煮好后用盐调味。

适用人群

　　7-9个月婴儿

健康提示

　　红枣含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实。核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用，但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。