蛋黄粥

2010-06-12 11:21:13作者:佚名

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食谱原料

  大米2小匙,水约120毫升,蛋黄一个。

制作方法

  1. 大米洗净加水泡1~2小时,微火煮40~50分钟,。

  2. 把蛋黄研碎后加入粥锅内,再煮10分钟左右即可。

  【要点】

  蛋黄要研碎,与粥混合均匀。

适用人群

  婴幼儿食用

健康提示

  此粥粘稠,有浓醇的米香味,富含婴儿发育所必需的铁质。