豆腐黄油稀饭

2010-06-12 11:18:21作者:佚名

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食谱原料

  豆腐、黄油、小米

制作方法

  豆腐切成片,加黄油煎熟,配小米稀饭。

适用人群

  10-12个月宝宝

健康提示

  小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。