白薯香蕉捞

2010-06-12 10:50:06作者:佚名

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食谱原料

  适量白薯,香蕉半根,蛋黄半个,蜂蜜10克。

制作方法

  把白薯洗干净去皮,放入锅内煮软研碎;洗净香蕉剥皮,放入小碗里用勺石开碎,把煮软的白薯、香蕉一起放入碗里加入鸡蛋黄和少许蜂蜜拌匀即可食用。

适用人群

  10-12个月宝宝

健康提示

  香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。

  白薯(甘薯) 俗称地瓜。有红白两种,味美且甘,营养丰富,含大量糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。本品可作食粮,所含营养能增加身体抵抗力,增强血管壁弹力和骨骼牙齿健康,又含大量碳水化合物、钙和胡萝卜素,后两者则为一般米、面所不及,是一种产量高营养好的杂粮。