鸡蓉玉米面

2010-06-12 11:16:34作者:佚名

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食谱原料

  鸡胸肉……30克

  玉米粒……20克

  干面条……60克

制作方法

  1.将鸡胸肉与玉米粒剁碎。

  2.面条置于滚水中煮5分钟。

  3.加入鸡胸肉与玉米碎粒,共同煮至面条熟烂即成。

适用人群

  10-12个月宝宝

健康提示

  鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

  玉米的营养较为丰富 , 含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素 B1 、维生素 B2 、维生素 B6 、维生素 A 、维生素 E 、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等。玉米的蛋白质含量略高于精米白面,纤维素含量则是后者的4 10倍,因此,玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。