柠檬绿豌豆

2010-06-12 11:16:34作者:佚名

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食谱原料

  500克绿豌豆,2茶匙橄榄油和柠檬汁,1段葱,1茶匙柠檬干,1/2茶匙盐和黑胡椒。

制作方法

  1、 将豌豆煮5分钟后捞出,在倒入冰水中迅速冷却,捞出放置在一边。

  2、 在不沾锅中倒入少许植物油、加热,葱花炝锅,待葱花变为金黄色后加入豌豆,柠檬干、柠檬汁,翻炒2分钟后出锅,加入盐和黑胡椒即可。

  【要点】

  食用时柠檬干若太硬不要给宝宝吃。

适用人群

  适合婴幼儿食用

健康提示

  本品是低热量低脂肪的纯天然健康菜品,含有丰富的蛋白质、纤维素、胆固醇、铁、钙。菜品清淡爽口,适合宝宝食用。