白萝卜鱼

2010-06-12 11:16:55作者:佚名

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食谱原料

  鱼1大匙,擦碎的白萝卜2大匙,海带汤少许

制作方法

  1、 把鱼放进热水中煮一下,除去骨刺和皮;

  2、 将鱼肉放入容器内研碎并和白萝卜一起放入锅内,再加入海味汤一起煮至糊状。

适用人群

  7-9月宝宝

健康提示

  白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,而白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等重要物质,鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要。