蛋粥

2010-06-12 11:16:55作者:佚名

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食谱原料

  大米粥1碗,熟鸡蛋半个

制作方法

  1、 将熟鸡蛋切成末,待用;

  2、 将大米粥放入锅内,煮熟,

  3、 再放入蛋末,调好味即可。

适用人群

  7-9月宝宝

健康提示

  鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏,蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。大米主要营养成分是碳水化合物和蛋白质,其他营养成分还有糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等,这些都是人体必须的营养素啊。