浇汁豆腐丸子

食谱原料

　　研碎的豆腐3大匙，淀粉3小匙，肉汤，碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)

制作方法

　　1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子，放入肉汤锅内煮;

　　2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。

适用人群

　　7-9月宝宝

健康提示

　　豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。