核桃马铃薯

2010-06-12 11:16:55作者:佚名

我要分享

食谱原料

  6个大马铃薯,1/4杯果汁,2茶匙红糖,1/2茶匙盐,1/4茶匙核桃仁,1茶匙黄油。

制作方法

  1、 烤箱预热到350度。核桃仁切成碎末

  2、 将马铃薯放入烤箱烘烤50分钟直至其变软后取出,冷却,剥皮,捣碎,倒入果汁搅拌,并加入1茶匙红糖与1/2茶匙的盐。

  3、 预热电饼铛。

  4、 将搅拌好的马铃薯泥放入烤盘内,再把核桃仁末、1茶匙红糖和黄油充分搅拌后洒在马铃薯上。

  5、 加热2-4分钟,待其表面的果仁变为淡褐色时取出即可。

  【要点】

  马铃薯并不宜烤制时间过长,淡褐色即可出锅。

适用人群

  适合婴幼儿食用

健康提示

  核桃对大脑发育有很好的滋补作用,该饼含有丰富的蛋白质、纤维素、铁、钠、钙,营养全面,味道鲜美,给宝宝补充丰富营养。