小儿补铁食谱:黑椒耗油牛肉

2010-06-26 23:01:44出处:腾讯网作者:佚名

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  食谱原料:

  牛肉,生粉,黑椒,蚝油。

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健胃食谱:胡萝卜优酪乳

  制作方法:

  1. 把牛肉切片,放料酒、 生抽、盐腌制一下入味;

  2.油热后,下姜爆香, 放牛肉爆炒,然后加蚝油炒一下,撒上黑椒即可。

  适合人群:

  2岁以上宝宝

  健康提示:

  牛肉性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。

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