给宝宝的营养早餐:银耳雪梨小米粥

2010-07-05 09:15:24出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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宝宝的甜甜圈:蜜枣地瓜卷
图片来源于 亲子论坛

  食谱材料:

  银耳 雪梨 小米 冰糖。

  制作方法:

  1.银耳清水泡发,去蒂后撕成小片;

  2.锅中加水和银耳先煮15分钟;

  3.再倒入淘好的小米、梨块和冰糖,继续小火煮至粘稠。

  适合人群:

  6个月宝宝

  健康提示:

  1.梨皮有很好的润喉止咳效果,不要去掉!

  2.银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

  3.味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

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