私家厨房食谱:DIY宝宝小点心

2010-07-08 09:38:38出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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  薯泥奶酪小甜点

  食谱材料:

  地瓜泥、芋头泥、小小光明奶酪、蜂蜜

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图片来源于 亲子论坛
图片来源于 亲子论坛

  制作方法:

  1.地瓜泥和芋头泥分别用模具做成漂亮的形状

  2.奶酪倒入碗中放入适量的蜂蜜搅拌均匀

  3.把拌好的奶酪淋在做好的地瓜泥和芋头泥上

  4.撒上肉松和芝麻点缀

  适合人群:

  12个月宝宝

  健康提示:

  奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。

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