上班妈妈做给宝宝的大餐食谱

2010-07-19 09:16:15出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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防治营养不良食谱:油煎带鱼
图片来源于 亲子论坛

  五彩黑米糊

  材料: 生菜10克、胡萝卜15克、黑米50克

  做法:

  1、生菜洗净,取菜叶切碎,胡萝卜洗净切末;

  2、将生菜和胡萝卜碎末用清水煮熟(可适当加入一勺奶油);

  3、黑米洗净熬烂(可适量加米粉调成糊),再加入生菜和胡萝卜末。

  营养

  1.黑米含丰富的铁、锌、锰等微量元素,比普通稻米高2~3倍;

  2.胡萝卜富含β胡萝卜素,可在体内转化成维生素A,有助于视力的发育;

  3.黑米中丰富的铁质还能预防“缺铁性贫血”,并可帮助脑部发育,让宝宝更聪明健康;

  4.颜色鲜艳的食物易引起宝宝的食欲,让宝宝多尝试不同的口味,避免日后偏食

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