秋季儿童营养美食:香蕉巧克力麦芬

2010-11-01 17:21:39出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  低筋面粉200克,泡打粉5克、小苏打1.5克、可可粉30克、鸡蛋2个、红糖160克、植物油90克、牛奶130克、熟透的中型香蕉2根(带皮大约360克)。

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宝宝聪明益智食谱:鲜奶软饼

  制作方法:

  1、香蕉去皮、切成片放进不锈钢碗里,压成泥。

  2、低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过3遍筛。

  3、鸡蛋2个打发加入植物油、牛奶、红糖,搅拌均匀,再倒入压好的香蕉泥,搅拌均匀。

  4、把过筛后的面粉倒入液体混合物里,用橡皮刮刀拌匀,此时的面糊看上去还有很多粗糙的疙瘩。装入纸杯,6-8分满即可。

  7、在装纸杯之前将烤箱175度预热,中层、上下火175度,25-30分钟即可。

  适合人群:10个月以上宝宝。

  健康提示:

  秋季宝宝适合吃一些水果去燥,加上高能量的巧克力,美味又营养,妈妈要为宝宝准备美餐啦。(本文图片来源于CFP