荠菜鸡丸汤的做法

2010-11-25 17:14:41出处:腾讯网作者:佚名

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  食谱原料: 

  荠菜、鸡茸。

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荠菜鸡丸汤 

  制法方法:

  1、把荠菜烫过切碎,与鸡茸一同搅拌,按顺时针方向,加味精、盐、葱末、姜末调味。

  2、锅中加上汤,煮沸后,汆入鸡丸;汤中可加香菜、荠菜,既可调味又可点缀。

  适合人群:8个月以上宝宝

  健康提示:

  荠菜营养全面,有很好的保健作用,其中的黄酮类物质和生物碱等成分,具有增强免疫功能、预防和治疗某些疾病的作用。(图片来源于Pconline摄影部落)