碗糕

2010-11-24 18:12:03出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  肉沫45克、香菇2朵、油葱酥5克、糯米粉半杯、淀粉1大匙、温水120毫升、滚水240毫升、盐少许、酱油膏1大匙。

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奶汤骨泥蔬菜面
碗糕

  制作方法:

  1.将糯米粉及淀粉用温水调匀,再倒入滚水快速搅拌成稠糊状,然后分装至小碗中。

  2.将香菇切成细沫,将所有馅料加入调味料略炒过,盛出备用。

  3.在每碗米浆中,分别铺上少许馅料,再放入锅中蒸20~30分钟即可。

  适合人群:1岁以上宝宝

  健康提示:碗糕口感暄、松、绵、软、营养丰富,易于消化吸收,而且富含蛋白质,适合小孩食用。(图片来源于Pconline摄影部落