酸奶魔蛋

2011-01-06 15:06:47出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  鸡蛋 1 个、香菜末少许、柠檬汁少许、酸奶少许、盐少许。

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丝瓜瘦肉粥
酸奶魔蛋

  制作方法:

  1. 鸡蛋煮熟剥壳,沿长轴对切后,将蛋黄取出,蛋白放在一边备用;

  2. 把蛋黄放于小碗中捣碎,再加入酸奶、香菜末、柠檬汁、少许盐,搅拌均匀;

  3. 把蛋黄放回到蛋白中即可食用。

  适合人群:

  1周岁以上宝宝

  健康提示:

  酸奶是的良好来源,孩子喝酸奶能提高抵抗力;鸡蛋含有丰富的优质蛋白,而蛋黄中含有丰富的卵磷脂固醇类蛋黄素以及维生素A维生素DB族维生素

  (图片来源于Pconline摄影部落)