胡萝卜小窝头

2011-01-06 15:06:47出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  食谱原料:

  玉米面(即棒子面)、黄豆面、胡萝卜适量、白糖适量。

点击图片进入下一页>>

胡萝卜甜饼
胡萝卜小窝头

  制作方法:

  1.将胡萝卜洗净切丝,用水煮软,挤去水分。

  2.将玉米面、黄豆面以4∶1或5∶1的比例放入盆中,用温水揉和后再加进胡萝卜丝、白糖,充分拌匀、揉好。

  3.取一块30克左右的面,放在右手中,由左手大拇指插到面团中心,用另外四指在外捏边,边捏边转,做成近似圆锥形上尖下圆中间空的小窝头。

  4.将做好的小窝头摆列蒸笼上,上锅蒸20分钟即可。

  适合人群:

  2周岁以上宝宝

  健康提示:

  该点心小巧玲珑,颜色金黄,暄软甜香,含胡萝卜素维生素A及各种儿童生长发育所需的微量元素

  (图片来源于Pconline摄影部落)