培根披萨的做法

2011-01-04 13:44:42出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  面粉180克、酵母粉4.5克、盐2克、砂糖10克、牛奶或水70克、黄油20克、沙司(或西红柿切丁)、洋葱碎、蒜末、5克黄油、盐、糖、披萨草少许

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黄甲麦米粉的做法
培根披萨

  制作方法:

  1、酵母溶于温水,面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大;

  2、披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分钟;

  3、把黄油放入锅内融化,让后用蒜末暴香变成黄色时加入洋葱末煸炒,后加入番茄沙司或西红柿丁炒一分钟,然后加入少许盐、糖、披萨草翻炒后出锅备用;

  4、披萨饼从冰箱取出,披萨酱料在饼上打好底,先铺上一层马苏里拉奶酪碎;

  5、然后,放上其他的蔬菜和肉,饼边上抹上蛋液;

  6、放到预热好的烤箱,200度上下火烤15分钟后拿出,再把擦好丝的 奶 酪 、披萨草少许撒在最上面,再烤5分钟出炉;

  7、出炉后, 再撒上少许黑胡椒粉。

  适合人群:

  3周岁宝宝

  健康提示:

  比萨中的面饼含有足够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素维生素,而奶酪可以给宝宝蛋白质钙质

  (图片来源于Pconline摄影部落)

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