简阳羊肉汤锅的做法

2010-12-16 17:32:40出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  鲫鱼,猪的棒子骨,羊的棒子骨,羊肉,猪油,姜,盐,胡椒,茴香粉,味精。

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海木耳鸡蛋羹的做法
简阳羊肉汤锅

  制作方法:

  1、鲫鱼拿纱布包好,与猪的棒子骨、羊的棒子骨和羊肉一起煮,熬成汤。

  2、羊肉羊杂好后捞起切片切条,汤继续小火熬,熬得发白,敖得越久越好。

  3、猪油下锅、放姜炒到金黄色。

  4、放羊杂羊肉,开始爆,爆香后,放点点盐、胡椒、茴香粉。

  5、爆好后可以倒汤进去煮了,煮开后,汤应该也是很白的。放适量的盐和味精。

  适合人群:

  3周岁以上宝宝

  健康提示:

  羊肉中含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B族、维生素A、烟酸等。

  (图片来源于Pconline摄影部落)

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