蟹黄豆花的做法

2011-03-10 17:56:11出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  内脂豆腐、鲜蟹柳25克、咸蛋黄、盐、鲜鸡粉。

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豉油酿豆腐的做法

  制作方法:

  1、先将内脂豆腐放入深盘中、然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒。

  2、然后放在内脂豆腐上,上锅蒸10分钟后起锅撒上鲜蟹柳粒即可。

  健康提示:

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。(图片来源于CFP)