小白菜虾仁烧豆腐的做法

2011-10-28 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  食谱原料:

  鲜虾、小白菜、豆腐、葱姜适量,盐、料酒、鸡粉。

点击图片进入下一页>>

东北小咸菜蒜茄子的做法

  制作方法:

  1、虾处理成虾仁,小白菜折段,豆腐切块,葱姜处理成葱花、姜片。

  2、里下少许油烧热,下葱姜爆香,下虾仁、少许料酒翻

  3、加水,下豆腐,烧开后加盐、鸡粉调味,最后下入小白菜段,稍后即可出锅。

  健康提示:

  豆腐最主要的就是蛋白质,每100克豆腐里面,蛋白质含量就占了34%。豆腐中的蛋白质是完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要。此外,它还含有十多种营养成分,如矿物质磷、等,这些都对人的健康非常有益。虾肉含有丰富的蛋白质、钙、镁等,另外虾肉容易消化,适宜儿童食用。(图片来源于CFP)