酸豇豆炒肉末的做法

2011-03-25 11:55:31出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  食谱原料:

  普通豇豆,普通大蒜。

点击图片进入下一页>>

西班牙土豆煎蛋的做法

  制作方法:

  1、豇豆洗好切末,加盐和大蒜末。

  2、加入白米醋,腌三四个小时,下锅之前倒掉汤。

  3、切好葱、姜。

  4、锅内烧热油,放辣椒,再放入肉末,翻炒。

  5、加入豇豆,炒熟即可。

  健康提示:

  豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。(图片来源于CFP)