蜜汁排骨的做法

2011-03-25 11:55:31出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  排骨、老抽、白醋、白糖。

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水果泡芙的做法

  工艺做法:烧。

  配菜专区:宝宝食谱、热菜、荤菜。

  菜谱属地:徽菜。

  制作方法:

  1、把排骨洗净。

  2、开水,把排骨用水浸泡三到五分钟。

  3、调制汤汁。倒入老抽,适量的白醋、白糖,喜欢酸的就多放醋,喜欢甜的就多放糖,再放点大喜大,最后放些水,汤汁就调好了。

  4、把油烧开,放入排骨快速翻

  5、炒至7成熟时,把调好的汤汁倒入锅内,大火三分钟,让汤汁可以渗透到排骨里。

  6、改小火焖至十分钟左右,蜜汁排骨就可以出锅了。

  健康提示:

  排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的质可维护骨骼健康。(图片来源于CFP)

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